Домоводство. Кулинария. Напитки
В букинистическом интернет-магазине «Русбук» Вы можете купить книги по домоводству, кулинарии и консервированию, ремонту жилища, организации семейных праздников.
Кухни народов мира
Закуски и салаты. Первые и вторые блюда. Сладости и напитки.
Автор:
Сомов И. Н.
(1)
Издательство: Вече.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2005
Формат: Энциклопедический
Состояние: Очень хорошее.
Количество страниц: 448 с., ил.
На остатке: 1
400 р.
Аннотация
В книге потомственного кулинара и знаменитого повара представлено более 1200 оригинальных и порой неожиданных рецептов блюд национальных кухонь 56 стран мира, которые удовлетворят вкус самого взыскательного гурмана. Для широкого круга читателей.
(1901 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В книге потомственного кулинара и знаменитого повара представлено более 1200 оригинальных и порой неожиданных рецептов блюд национальных кухонь 56 стран мира, которые удовлетворят вкус самого взыскательного гурмана. Для широкого круга читателей.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Кулинария. Моя первая книжка
Автор:
Уилкс Анжела
(1)
Издательство: Дорлинг Киндерсли
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1998
Формат: Энциклопедический
Состояние: Очень хорошее-отличное.
Количество страниц: 48 с., илл.
На остатке: 1
600 р.
Аннотация
Весело готовить - вкусно есть!
Книга роскошно иллюстрирована.
Содержание:
- Готовим по рецептам;
- Кухонная утварь;
- Другие нужные вещи;
- Печенье с корицей;
- Фигурное печенье;
- Глазурь;
- Пломбир-коктейль;
- Смешной пломбир;
- Картофельные кораблики;
- Пицца-минутка;
- Нарядные пиццы;
- Десерты;
- Плюшки-скороспелки;
- Плюшки-вертушки;
- Плюшковые мишки;
- Тарталетки и корзиночки;
- Шоколадный сад;
- Бисквит "Сюрприз";
- Пирог "Мозаика";
- Цветочный пирог;
- Трюфели.
(1901 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Весело готовить - вкусно есть!
Книга роскошно иллюстрирована.
Содержание:
- Готовим по рецептам;
- Кухонная утварь;
- Другие нужные вещи;
- Печенье с корицей;
- Фигурное печенье;
- Глазурь;
- Пломбир-коктейль;
- Смешной пломбир;
- Картофельные кораблики;
- Пицца-минутка;
- Нарядные пиццы;
- Десерты;
- Плюшки-скороспелки;
- Плюшки-вертушки;
- Плюшковые мишки;
- Тарталетки и корзиночки;
- Шоколадный сад;
- Бисквит "Сюрприз";
- Пирог "Мозаика";
- Цветочный пирог;
- Трюфели.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Рублевская кухня Оксаны Робски
Автор:
Робски О.
(1)
Издательство: АСТ
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2007
Формат: Энциклопедический
Состояние: Очень хорошее-отличное.
Количество страниц: 192 с.
На остатке: 1
200 р.
Аннотация
Пошаговое описание приготовления блюд.
(1901 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Пошаговое описание приготовления блюд.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Готовьте мясо профессионально
Автор:
Поливалина Л. А.
(1)
Издательство: Эстерна
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2005
Формат: Стандартный
Состояние: Отличное.
Количество страниц: 352 с.
На остатке: 1
150 р.
Аннотация
Полезные советы многих специалистов и множество рецептов.
(1901 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Полезные советы многих специалистов и множество рецептов.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Китайская кулинария
Секреты восточного долголетия.
Автор:
Шэнь Чжоу
(1)
Издательство: Современный литератор.
Место издания: Минск.
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2002
Формат: Стандартный
Состояние: Очень хорошее.
Количество страниц: 352с.
На остатке: 1
100 р.
Аннотация
В этой книге изложены основы классических положений китайской медицины, помогающие раскрыть механизмы исцеления, омоложения и очищения организма с помощью питания. Проникнув в секреты китайских поваров, понимаешь, что в этих секретах нет ничего недоступного. Многие блюда можно с успехом приготовить, используя имеющиеся у нас продукты. Каждая хозяйка непременно почерпнет что-то интересное и полезное для себя. Тираж 4 000 экз.
(1901 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В этой книге изложены основы классических положений китайской медицины, помогающие раскрыть механизмы исцеления, омоложения и очищения организма с помощью питания. Проникнув в секреты китайских поваров, понимаешь, что в этих секретах нет ничего недоступного. Многие блюда можно с успехом приготовить, используя имеющиеся у нас продукты. Каждая хозяйка непременно почерпнет что-то интересное и полезное для себя. Тираж 4 000 экз.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Подарок молодым хозяйкам
770 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Молоховец Е. И.
(1)
Издательство: Эксмо
Место издания: Москва
Тип переплёта: .Дутый твёрдый
Год издания: 2012
Формат: Увеличенный
ISBN: 978-5-699-59217-3
Состояние: .очень хорошее, чуть потерт переплет
Количество страниц: 816
На остатке: 1
770 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Вот что писала Е.Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги `Кухня - что в своем роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам. Эту книгу составила я исключительно для молодых хозяек, чтобы доставить им случай без собственной опытности и в короткое время получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы тем приохотить их заниматься хозяйством`. Книга адаптирована и излагается современным языком и терминами, притом что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2225 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Вот что писала Е.Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги `Кухня - что в своем роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам. Эту книгу составила я исключительно для молодых хозяек, чтобы доставить им случай без собственной опытности и в короткое время получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы тем приохотить их заниматься хозяйством`. Книга адаптирована и излагается современным языком и терминами, притом что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
50 лучших диет для здоровья и красоты
270 р.
Автор:
Максимова Л. Н.
(1)
Издательство: Феникс.
Место издания: Ростов-на-Дону:
Тип переплёта: Твердый переплет.
Год издания: 2006
Формат: Обычный формат.
Состояние: Отличное.
Количество страниц: 304с.
На остатке: 1
270 р.
Аннотация
Диетическое питание - неотъемлемая составная часть лечения многих заболеваний и имеет иногда большее значение, чем лекарство. Эта книга станет вашим советчиком и помощником, так как в ней предлагаются самые разнообразные диеты при различных заболеваниях. К тому же рецепты, которые вы здесь найдете, понравятся всем членам семьи, поскольку вкусная и здоровая пища доставит удовольствие и пойдет на пользу больным и здоровым.
(568 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 2 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 300 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Диетическое питание - неотъемлемая составная часть лечения многих заболеваний и имеет иногда большее значение, чем лекарство. Эта книга станет вашим советчиком и помощником, так как в ней предлагаются самые разнообразные диеты при различных заболеваниях. К тому же рецепты, которые вы здесь найдете, понравятся всем членам семьи, поскольку вкусная и здоровая пища доставит удовольствие и пойдет на пользу больным и здоровым.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Забудь дорогу в аптеку
50 лучших народных средств от всех болезней.
250 р.
Автор:
Цымбалова Л. Н.
(4)
Издательство: Феникс.
Место издания: Ростов-на-Дону:
Тип переплёта: Твердый переплет.
Год издания: 2005
Формат: Обычный формат.
Состояние: Отличное.
Количество страниц: 352с.
На остатке: 1
250 р.
Аннотация
Огромнейший опыт восстановления здоровья естественными методами накопило человечество за свою историю. В настоящем издании предложена лишь небольшая часть, но она предоставляет возможность выбора необходимого рецепта. Главное достоинство наших рецептов - доступность лекарственного средства, простота применения и, конечно, эффективность. Если хочешь быть здоровым - выздоровеешь! Книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
(568 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 2 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 300 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Огромнейший опыт восстановления здоровья естественными методами накопило человечество за свою историю. В настоящем издании предложена лишь небольшая часть, но она предоставляет возможность выбора необходимого рецепта. Главное достоинство наших рецептов - доступность лекарственного средства, простота применения и, конечно, эффективность. Если хочешь быть здоровым - выздоровеешь! Книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина
2 060 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Похлебкин В. В.
(19)
Издательство: Центрполиграф.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2007
Формат: Энциклопедический
ISBN: 978-5-9524-3563-6
Состояние: Очень хорошее
Количество страниц: 975 с., с илл.
На остатке: 1
2 060 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2225 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Основы сыроделия
3-е изд., перераб. и доп.
Автор:
Диланян З. Х.
(1)
Издательство: Пищевая промышленность
Место издания: Москва
Тип переплёта: мягкий переплет,
Год издания: 1980
Формат: Обычный формат.
Состояние: небольшая утрата уголка задней обложки, нескольких последних листов (1,5х0,5см), реставрирована утрата верха корешка, в остальном очень хорошее
Количество страниц: 112с., илл.
На остатке: 1
1 490 р.
Аннотация
В книге описаны теоретические основы и технология различных видов сыров. Изложены требования к молоку как сырью для производства сыра, методы определения сыропригодности молока, прием и сортировка молока. Излагаются технологические процессы, общие для всех видов сыров: свертывание молока, обработка сгустка, формование сыров, прессование и самопрессование, посолка, созревание, хранение, упаковка и транспортировка. Наряду с общими вопросами технологии производства сыров рассмотрена специальная технология различных сыров в соответствии с классификацией, предложенной автором. Рассмотрена оценка качества различных видов сыров.
(1571 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
- Сейчас в отпуске до 27.04.2025.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
В книге описаны теоретические основы и технология различных видов сыров. Изложены требования к молоку как сырью для производства сыра, методы определения сыропригодности молока, прием и сортировка молока. Излагаются технологические процессы, общие для всех видов сыров: свертывание молока, обработка сгустка, формование сыров, прессование и самопрессование, посолка, созревание, хранение, упаковка и транспортировка. Наряду с общими вопросами технологии производства сыров рассмотрена специальная технология различных сыров в соответствии с классификацией, предложенной автором. Рассмотрена оценка качества различных видов сыров.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Марийская кухня
Автор:
Меджитова Эльмира
(1)
Издательство: Марийское книжное издательство
Место издания: Йошкар-Ола
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1990
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее. Переплет в хорошем состоянии, внутри все отлично, без помарок.
Всего томов: 1
На остатке: 1
365 р.
Аннотация
Характерной особенностью марийской кухни является соблюдение национальных традиций и современных представлений о рациональном питании. При приготовлении блюд широко используются картофель, крупа, мука, мясо, рыба, дичь, грибы, ягоды, мед. Большим своебразием отличаются мелна, лашка, подкоголь, туара, сокта и другие кулинарные изделия. В книге приводится более 120 рецептов традиционной и современной марийской кухни.
Много цветных илююстраций. Тираж 30000 экземпляров
(2162 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Перевод на банковскую карту;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : ;
- транспортная компания: СДЭК, Boxberry, Авито-доставка;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 1000 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Характерной особенностью марийской кухни является соблюдение национальных традиций и современных представлений о рациональном питании. При приготовлении блюд широко используются картофель, крупа, мука, мясо, рыба, дичь, грибы, ягоды, мед. Большим своебразием отличаются мелна, лашка, подкоголь, туара, сокта и другие кулинарные изделия. В книге приводится более 120 рецептов традиционной и современной марийской кухни.
Много цветных илююстраций. Тираж 30000 экземпляров
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Румынская кухня
Авторы:
Негря Ион
(1)
Бушкэ Флоря
(1)
Издательство: Техническое издательство
Место издания: Бухарест
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 1985
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее. Очень хорошее, почти отличное состояние.
Всего томов: 1
На остатке: 1
185 р.
Аннотация
Настоящая книга, основанная на кулинарной традиции румынского народа, ставит своей целью обогатить ежедневные меню вашего стола.
В книге собраны румынские традиционные кулинарные рецепты, приготовленные в соответствии с требованиями здоровой и вкусной пищи. В гамму предлагаемых рецептов включены блюда с богатым содержанием разнообразных овощей, так как одной из особенностей румынской кухни является их широкое использование. Для приготовления предлагаемых кулинарных рецептов румынской кухни не нужно особого или профессионального кухонного инвентаря, а технологический процесс приготовления пищи описывается в последовательной и подробной форме с тем, чтобы и начинающая хозяйка смогла без труда приготовить вкусные румынские блюда.
Обложка из тонкого картона
(2162 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Перевод на банковскую карту;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : ;
- транспортная компания: СДЭК, Boxberry, Авито-доставка;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 1000 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Настоящая книга, основанная на кулинарной традиции румынского народа, ставит своей целью обогатить ежедневные меню вашего стола.
В книге собраны румынские традиционные кулинарные рецепты, приготовленные в соответствии с требованиями здоровой и вкусной пищи. В гамму предлагаемых рецептов включены блюда с богатым содержанием разнообразных овощей, так как одной из особенностей румынской кухни является их широкое использование. Для приготовления предлагаемых кулинарных рецептов румынской кухни не нужно особого или профессионального кухонного инвентаря, а технологический процесс приготовления пищи описывается в последовательной и подробной форме с тем, чтобы и начинающая хозяйка смогла без труда приготовить вкусные румынские блюда.
Обложка из тонкого картона
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Кубанские кулинары советуют
Авторы:
Дроздов С. П.
(2)
Коротоякская И. В.
(2)
Издательство: Северный Кавказ
Место издания: Краснодар
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1992
Формат: Стандартный
Состояние: Отличное. Переплет серого цвета.
Всего томов: 1
На остатке: 1
145 р.
Аннотация
В книге собрано более 700 рецептов кубанских кулинаров, использованы также рецепты старинной русской кухни, адыгейской национальной кухни, опытных домашних хозяек. Предложены несколько практических советов и подборка отдельных блюд по отдельным видам сырья.
Книга предназначена, в первую очередь, работникам предприятий общественного питания. Она также может быть использована и домашними хозяйками.
Тираж - 10 тыс. экз.
(2162 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Перевод на банковскую карту;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : ;
- транспортная компания: СДЭК, Boxberry, Авито-доставка;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 1000 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В книге собрано более 700 рецептов кубанских кулинаров, использованы также рецепты старинной русской кухни, адыгейской национальной кухни, опытных домашних хозяек. Предложены несколько практических советов и подборка отдельных блюд по отдельным видам сырья.
Книга предназначена, в первую очередь, работникам предприятий общественного питания. Она также может быть использована и домашними хозяйками.
Тираж - 10 тыс. экз.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Узбекский плов
Автор:
Махмудов К.
(11)
Издательство: Узбекистан
Место издания: Ташкент
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 1979
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее.
Всего томов: 1
На остатке: 1
1 225 р.
Аннотация
За многовековую историю развития узбекской кулинарии возникли десятки различных рецептов и способов приготовления плова.
Кандидат философских наук Карим Махмудов более 30 лет посвятил изучению узбекской домашней кулинарии, он - автор ряда книг по узбекским блюдам. В предлагаемой работе он приводит технологию около 50 вариантов плова, среди них классические, специфические, обыкновенные, особенные разновидности‚ с заменителем основных продуктов, забытые и восстановленные, созданные автором и другими плововарами республики.
Книга предназначается широкому кругу домашних хозяек, любителям кулинарии и начинающим плововарам, а также интересующимся этнографией народов Узбекистана.
(2162 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Перевод на банковскую карту;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : ;
- транспортная компания: СДЭК, Boxberry, Авито-доставка;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 1000 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
За многовековую историю развития узбекской кулинарии возникли десятки различных рецептов и способов приготовления плова.
Кандидат философских наук Карим Махмудов более 30 лет посвятил изучению узбекской домашней кулинарии, он - автор ряда книг по узбекским блюдам. В предлагаемой работе он приводит технологию около 50 вариантов плова, среди них классические, специфические, обыкновенные, особенные разновидности‚ с заменителем основных продуктов, забытые и восстановленные, созданные автором и другими плововарами республики.
Книга предназначается широкому кругу домашних хозяек, любителям кулинарии и начинающим плововарам, а также интересующимся этнографией народов Узбекистана.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Большая кулинарная книга
Серия: Кулинария. Похлебкин.
Автор:
Похлебкин В. В.
(19)
Издательство: Эксмо
Место издания: Москва,
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 2012
Формат: Энциклопедический формат.
ISBN: 978-5-271-36691-8
Состояние: очень хорошее
Количество страниц: 992 с., илл.
На остатке: 1
1 490 р.
Аннотация
В.В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения - трудно, но возможно. Результат у вас в руках. Здесь все - от `Занимательной кулинарии` до `Кулинарного словаря`. Теория кулинарии, практика, рецепты, кухни всех бывших советских республик, главы о чае и рецепты блюд с пряностями - настоящая энциклопедия кулинарного становления, роста и даже профессии для любого желающего. Для удобства пользования создан уникальный поисковик по книге. Но настоящий помощник-рассказчик здесь автор, который своим литературным талантом увлекает за собой и вдохновляет на совершенно другую, не каторжную жизнь у плиты и за прекрасным собственным хлебосольным столом.
(1571 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
- Сейчас в отпуске до 27.04.2025.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
В.В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения - трудно, но возможно. Результат у вас в руках. Здесь все - от `Занимательной кулинарии` до `Кулинарного словаря`. Теория кулинарии, практика, рецепты, кухни всех бывших советских республик, главы о чае и рецепты блюд с пряностями - настоящая энциклопедия кулинарного становления, роста и даже профессии для любого желающего. Для удобства пользования создан уникальный поисковик по книге. Но настоящий помощник-рассказчик здесь автор, который своим литературным талантом увлекает за собой и вдохновляет на совершенно другую, не каторжную жизнь у плиты и за прекрасным собственным хлебосольным столом.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Здоровье и диета: 100 лечебных рационов, 500 рецептов диетических блюд
210 р.
Автор:
Зинец И. И.
(1)
Издательство: Пермская книга, Алгос-Пресс
Место издания: Пермь
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1995
Формат: Обычный
ISBN: 5-7625-0385-2
Состояние: Очень хорошее. Тираж 25 000.
Количество страниц: 468 с.
На остатке: 1
210 р.
Аннотация
Книга знакомит с лечебными рационами и предлагает рецепты разнообразных диетических блюд. Рассчитана как на специалистов-медиков, так и на широкий круг заинтересованных читателей.
(598 продаж с 2019 г.)
Все книги продавца
(2436)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки при встрече в г.Тверь;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Предварительная договоренность обязательна! г.Тверь, пр-т Чайковского, д. 26, этаж 1. Магазин "Букинист";
- транспортная компания: СДЕК (есть договор);
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- каждую неделю – пятницу, вторник.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для любых книг
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 5 (дней)
Аннотация
Книга знакомит с лечебными рационами и предлагает рецепты разнообразных диетических блюд. Рассчитана как на специалистов-медиков, так и на широкий круг заинтересованных читателей.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Книга гастронома. Про супы
Серия: Книга гастронома. Макет Михаила Аникста. Фото и обложка Татьяны Шкондиной.

1 810 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Авторы:
Киреева И.
(1)
Орлинкова М.
(1)
Издательство: Эксмо.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2010
Формат: Энциклопедический
ISBN: 978-5-699-45232-3
Состояние: .Очень хорошее.Легкие потертости уголков переплета, небльшая примятость уголков.
Количество страниц: 256 с., с цв илл.
На остатке: 1
1 810 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Суп наполняет дом восхитительными ароматами. Он насыщает и успокаивает, соблазняет и манит. В этой книге вы найдете все базовые бульоны, богатую мясную солянку и лагман, суп из кролика с каштанами и нежный куриный суп с рисом, тыквенный суп с арахисовой пастой и консоме с профитролями, рыбный суп с фрикадельками из лосося и чаудер из копченой зубатки... Вы найдете здесь много рецептов, которые до сих пор не публиковались. Мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2225 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Суп наполняет дом восхитительными ароматами. Он насыщает и успокаивает, соблазняет и манит. В этой книге вы найдете все базовые бульоны, богатую мясную солянку и лагман, суп из кролика с каштанами и нежный куриный суп с рисом, тыквенный суп с арахисовой пастой и консоме с профитролями, рыбный суп с фрикадельками из лосося и чаудер из копченой зубатки... Вы найдете здесь много рецептов, которые до сих пор не публиковались. Мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Шоколадный сомелье
Авторы:
Падовани Клара
(1)
Падовани Джиджи
(1)
Серия: Кулинария. Вилки против ножей (1)
Издательство: ЭКСМО-Пресс
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2021
Формат: Энциклопедический
ISBN: 978-5-04-107908-6
Состояние: Как новая.
Всего томов: 1
На остатке: 1
650 р.
Аннотация
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани - "шоколадной парой" итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.
(4300 продаж с 2019 г.)
Все книги продавца
(2832)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Contact;
- Unistream;
- Western Union;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- ежедневно
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для любых книг
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 10 (дней)
Аннотация
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани - "шоколадной парой" итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Рецепты семейной кухни. 100 лучших рецептов
Автор:
Герун Ольга
(1)
Серия: Мировая еда (1)
Издательство: АСТ
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2021
Формат: Энциклопедический
ISBN: 978-5-17-126721-6
Состояние: Новая.
Всего томов: 1
На остатке: 1
650 р.
Аннотация
(4300 продаж с 2019 г.)
Все книги продавца
(2832)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Contact;
- Unistream;
- Western Union;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- ежедневно
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для любых книг
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 10 (дней)
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Энциклопедия семейной жизни. Все для мужчин
Авторы:
Ред. Гладкий В. Д.
(2)
Чопенко В. М.
(2)
Торба П. А.
(2)
Серия: Популярная энциклопедия (2)
Издательство: Отечество
Место издания: Донецк
Тип переплёта: ламинированный тверд.
Год издания: 1994
Формат: Стандартный
ISBN: 5-7740-0536-4
Состояние: Отличное.
Всего томов: 1
На остатке: 1
90 р.
Аннотация
Эта книга незаменима:
-в безвыходных,на первый взгляд,ситуациях,которые возникают у нас каждый день;
-она поможет вам стать независимым от сантехника,автомеханика,строителя-шабашника;
-научит сложить печь,вырыть погреб и колодец;
-вырастить на небольшом участке урожай и сохранить его.
Вы сможете выбрать себе увлечение по душе и сделать оригинальные вещи для дома.
(1163 продаж с 2022 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Эта книга незаменима:
-в безвыходных,на первый взгляд,ситуациях,которые возникают у нас каждый день;
-она поможет вам стать независимым от сантехника,автомеханика,строителя-шабашника;
-научит сложить печь,вырыть погреб и колодец;
-вырастить на небольшом участке урожай и сохранить его.
Вы сможете выбрать себе увлечение по душе и сделать оригинальные вещи для дома.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Лучшие блюда для фуршета на скорую руку
Автор:
Ред. Логунова Е. В.
(1)
Издательство: Мир книги
Место издания: Москва
Тип переплёта: ламинированный тверд.
Год издания: 2009
Формат: Уменьшенный
ISBN: 978-5-486-03118-2
Состояние: Отличное.
Всего томов: 1
На остатке: 1
100 р.
Аннотация
Застолье – настоящее искусство, которое, чтобы получился истинный шедевр, требует тщательной и кропотливой подготовки. Угостить на славу, удивить и порадовать необычными блюдами своих гостей мечтает любая хозяйка. Фуршет – идеальная возможность для этого. Вы можете принять и вкусно попотчевать большую шумную компанию или всего нескольких близких людей. Подготовка фуршета позволит вам проявить оригинальность, вкус, фантазию в выборе меню, в украшении и подаче блюд, к тому же не отнимет много времени. Наши рецепты канапе, волованов, бутербродов, закусок, салатов, десертов и напитков помогут вам устроить настоящий праздник и порадуют вас и ваших гостей.
(1163 продаж с 2022 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Застолье – настоящее искусство, которое, чтобы получился истинный шедевр, требует тщательной и кропотливой подготовки. Угостить на славу, удивить и порадовать необычными блюдами своих гостей мечтает любая хозяйка. Фуршет – идеальная возможность для этого. Вы можете принять и вкусно попотчевать большую шумную компанию или всего нескольких близких людей. Подготовка фуршета позволит вам проявить оригинальность, вкус, фантазию в выборе меню, в украшении и подаче блюд, к тому же не отнимет много времени. Наши рецепты канапе, волованов, бутербродов, закусок, салатов, десертов и напитков помогут вам устроить настоящий праздник и порадуют вас и ваших гостей.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Супербутерброды
Автор:
Даннингтон Р.
(1)
Издательство: Мир книги
Место издания: Москва
Тип переплёта: ламинированный тверд.
Год издания: 2009
Формат: Уменьшенный
ISBN: 978-5-486-02839-7
Состояние: Отличное.
Всего томов: 1
На остатке: 1
100 р.
Аннотация
Если вам захочется перекусить после школы или работы, заморить червячка во время просмотра любимого фильма или плотно поесть то, вы, наверняка, приготовите бутерброды. Но совершенно необязательно использовать только сливочное масло или джем, намазанные на белый хлеб - ведь легко и просто можно приготовить множество разнообразных бутербродов. Конечно же, вам понравится горячий сырный бутерброд на гриле, аппетитные конвертики со сладкими бананами и соусом сальса, пита с цыпленком по-восточному, сногсшибательный тунец с зеленой фасолью, горячие пикантные бутербродики, салат из лосося в конвертике, мексиканский рыбный тако...
Вы сможете не только приготовить бутерброды по нашим рецептам, но и придумать свои собственные.
(1163 продаж с 2022 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Если вам захочется перекусить после школы или работы, заморить червячка во время просмотра любимого фильма или плотно поесть то, вы, наверняка, приготовите бутерброды. Но совершенно необязательно использовать только сливочное масло или джем, намазанные на белый хлеб - ведь легко и просто можно приготовить множество разнообразных бутербродов. Конечно же, вам понравится горячий сырный бутерброд на гриле, аппетитные конвертики со сладкими бананами и соусом сальса, пита с цыпленком по-восточному, сногсшибательный тунец с зеленой фасолью, горячие пикантные бутербродики, салат из лосося в конвертике, мексиканский рыбный тако...
Вы сможете не только приготовить бутерброды по нашим рецептам, но и придумать свои собственные.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Калмыцкая кухня
Авторы:
Шовгурова А. С.
(2)
Вяткина В. А.
(2)
Издательство: Калмыцкое книжное
Место издания: Элиста
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1986
Формат: Уменьшенный
Состояние: Отличное.
Всего томов: 1
На остатке: 1
100 р.
Аннотация
Сборник рецептов традиционных и новых блюд калмыцкой кухни. Текст иллюстрирован цветными фотографиями.
Формат 60×70/16(145×170 мм).Тираж 50 000 экз.
(1163 продаж с 2022 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Сборник рецептов традиционных и новых блюд калмыцкой кухни. Текст иллюстрирован цветными фотографиями.
Формат 60×70/16(145×170 мм).Тираж 50 000 экз.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Всего товаров в разделе 743. На странице показаны с 121 по 143, всего 23.