-
Антикварные книги
(2612)
- Антикварные: Афиши, плакаты, гравюры, фотографии (10)
- Антикварные: Военное дело, военная история (76)
- Антикварные: Газеты, журналы (105)
- Антикварные: Детские книги и журналы (53)
- Антикварные: Другое (460)
- Антикварные: Естествознание, Медицина (279)
- Антикварные: Искусство (252)
- Антикварные: История, Философия, Религия (509)
- Антикварные: Книги издательства Academia (1922-1938) (13)
- Антикварные: Литературоведение (198)
- Антикварные: Оригиналы автографов, документов, рукописей (16)
- Антикварные: Открытки до 1945г. (187)
- Антикварные: Поэзия (116)
- Антикварные: Проза (271)
- Антикварные: Промышленность и Техника (61)
- Биографии. Мемуары (7137)
- Военное дело, военная история (4681)
- Детская литература (9236)
- Искусство (7595)
-
История
(5670)
- Археология, Палеонтология (271)
- Древний мир (другие регионы) (234)
- Древняя Греция и Рим (246)
- История всемирная: Общие вопросы. (503)
- История России (1240-1700 гг.) (229)
- История России (1700-1916 гг.) (656)
- История России (до 1240 г.) (198)
- История России: Общие вопросы. (729)
- История России: Революция и Гражданская война 1917-1922 (191)
- История СССР и России (после 1922 г.) (806)
- Новая история (1640-1918 гг.) (89)
- Новейшая история (после 1918 г.) (204)
- Первобытное общество (27)
- Средние века (476-1640 гг.) (288)
- Книги на иностр. языках (595)
- Краеведение России (1600)
- Медицина (5606)
-
Мир увлечений
(8634)
- Домоводство. Кулинария. Напитки (662)
- Эзотерика, астрология (2101)
- Другие хобби и увлечения (763)
- Животные (дикие и домашние) (639)
- Коллекционирование (марки, монеты, награды) (762)
- Миниатюрные издания (48)
- Мода. Красота. Рукоделие (637)
- Огород. Сад. Растения (325)
- Открытки. Конверты (292)
- Охота и рыбалка (230)
- Сделай сам (264)
- Секс и эротика (224)
- Спорт и физкультура (729)
- Фотодело. Фотоальбомы (519)
- Шахматы, шашки, карточные и логические игры (391)
-
Наука и техника
(5025)
- Астрономия. Космонавтика (194)
- Биологические науки (786)
- География (640)
- Геология (155)
- Другие естественные науки. Науковедение (143)
- Другие технические науки (198)
- Кибернетика, теория систем, синергетика (209)
- Математика (972)
- Научно-популярная литература (296)
- Программирование. Компьютеры (262)
- Сельское хозяйство (193)
- Физика (657)
- Химия, хим. производство (326)
-
Общественные и гуманитарные науки
(10580)
- Антропология, Этнография, Мифология, Фольклор (1469)
- Банковское дело. Финансы. Бухгалтерия (193)
- Бизнес. Менеджмент. Маркетинг (690)
- Законодательство. Право (438)
- Книговедение. Библиография. Полиграфия (284)
- Литературоведение (1343)
- Марксистско-ленинская литература (368)
- Педагогика (дошкольная, школьная, общая) (560)
- Политология, геополитика, дипломатия (1095)
- Психология (1690)
- Социология. Культурология. История быта (676)
- Экономика. Политэкономия (527)
- Языкознание. Другие языки (343)
- Языкознание. Общие вопросы (342)
- Языкознание. Русский язык (590)
-
По странам и континентам
(2069)
- Австралия, Новая Зеландия, Океания (15)
- Азия: Другие страны (50)
- Европа: Ближнее зарубежье (Белоруссия, Украина) (92)
- Азия (187)
- Европа: Великобритания, Ирландия (65)
- Африка: Египет (28)
- Америка Северная (71)
- Азия: Страны Ближнего Востока (44)
- Америка Южная и Центральная (59)
- Европа: Кавказ, Закавказье (112)
- Азия: Япония. Корея (178)
- Арктика. Антарктика (45)
- Западная Европа: Австрия, Германия, Франция... (75)
- Средняя Азия, Афганистан, Иран (108)
- Северная Европа: Скандинавия, Прибалтика... (103)
- Южная Азия: Индия. Пакистан. Тибет. Цейлон... (115)
- Африка (32)
- Юго-Восточная Европа: Балканы, Кипр... (52)
- Европа (29)
- Южная Европа: Италия, Испания, Португалия... (137)
- Путешествия. Географические открытия (495)
- Промышленность (1275)
-
Прочие
(2021)
- Автографы, документы (оригиналы, рукописи) (496)
- Афиши, плакаты, постеры, литографии (13)
- Газеты, журналы (386)
- Затрудняюсь выбрать (51)
- Книги в подарок (467)
- Книги для слепых (1)
- Комиксы, манга (62)
- Летучие печатные издания (10)
- Отдельные тома многотомных изданий (553)
- Репринтные и факсимильные издания (44)
- Русскоязычные зарубежные издания (138)
- Религия (2559)
- Справочная литература (2204)
-
Строительство
(178)
- Транспорт (823)
- Учебная литература (1549)
- Философия (1605)
-
Художественная литература
(30612)
- Памятники письменности Востока и др. вост. серии (ППВ, ПЛНВ, ПКВ, серии) (20)
- Библиотека приключений и научной фантастики (380)
- Военная проза и поэзия (881)
- Библиотека поэта (32)
- Детективы, боевики (2165)
- Литературные Памятники (179)
- Драматургия (202)
- Исторические романы (3542)
- Книжные серии (122)
- Любовные романы (993)
- Многотомные издания, собрания сочинений (471)
- Нобелевские лауреаты (84)
- Поэзия XX-XXI вв. (760)
- Поэзия до XX в. (415)
- Приключения (2110)
- Приключения и фантастика: Сборники (3448)
- Проза зарубежная XIX в. (280)
- Проза зарубежная XX-XXI вв (1857)
- Проза зарубежная до XIX в. (195)
- Проза отечественная XX-XXI вв. (3408)
- Проза отечественная до XX в. (242)
- Публицистика. Журналистика (302)
- Сатира и юмор (370)
- Ужасы, мистика, готика (628)
- Фантастика зарубежная (1353)
- Фантастика отечественная (937)
Вы недавно смотрели:
Приготовление соусов
Изд.3-е, перераб.
490 р.
Автор:
Ануфриев В. М.
(1)
Издательство: Госторгиздат
Место издания: Москва
Тип переплёта: Мягкая издательская обложка,
Год издания: 1955
Формат: Обычный формат.
Состояние: книжный блок - очень хорошее, переплет - хорошее, дарственная надпись на обороте лицевой обложки, утрата покрытия низа корешка
Количество страниц: 88с., ил.
На остатке: 1
490 р.
Аннотация
Настоящее пособие выпускается для оказани помощи поварам в повышении их квалификации. В пособии содержится 95 наименований соусов с кратким изложением технологии приготовления.
(1571 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
- Сейчас в отпуске до 27.04.2025.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
Настоящее пособие выпускается для оказани помощи поварам в повышении их квалификации. В пособии содержится 95 наименований соусов с кратким изложением технологии приготовления.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
